วาฟเฟิลอาหารว่างยามเช้าของเด็กๆ

วาฟเฟิลอาหารว่างยามเช้าของเด็กๆ

หากคุณแม่กำลังมองหาเมนูอาหารว่างสำหรับเด็กๆอยู่ละก็ วันนี้เรามีเมนูอาหารว่างที่รับรองได้เลยค่ะว่าเด็กๆนั้นจะต้องชอบอย่างแน่นอนมาแนะให้ได้ลองกลับไปทำให้ลูกน้อยได้ลองรับประทานกันดู ซึ่งเมนูนี้มีชื่อว่าวาฟเฟิล นั่นเอง คุณแม่หลายคนนั้นคงจะเคยได้ยินชื่ออาหารว่างแสนอร่อยหอมหวานอันนี้กันมาบ้างแล้ว สำหรับใครที่คิดว่ามันทำยาก มีวัตถุดิบเยอะ วันนี้จะขอกบอกเลยค่ะว่าไม่ได้มีเยอะอย่างที่คิดและสามารถทำได้อย่างง่ายดายอีกด้วย ซึ่งมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำดังต่อไปนี้ค่ะ

Classic-Belgian-Waffles

ส่วนผสมของเมนูวาฟเฟิลมีดังนี้
1.    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 กิโลกรัม
2.    ไข่ไก่ 3 ฟอง
3.    เนยสด 1/4ก้อน (ละลายแล้ว)
4.    น้ำตาลทราย 200 กรัม
5.    นมสด 1/2 กระป๋อง
6.    โยเกิร์ต 1/4 กระป๋อง
7.    ผงฟู
8.    เกลือ
ขั้นตอนการทำวาฟเฟิลมีดังนี้
1.    นำส่วนผสมทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นแป้งสาลี ไข่ไก่ เนยสดที่ละลายแล้ว น้ำตาลทราย นมสด โยเกิร์ต มาผสมให้เข้ากัน ตามด้วยผงฟูและเกลืออย่างละนิดหน่อย จากนั้นใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
2.    เมื่อได้ส่วนผสมตามที่เราต้องการแล้ว จากนั้นนำแป้งที่ได้ไปอบในเตาวาฟเฟิล คอยสังเกตว่าผิวแป้งเริ่มเป็นสีน้ำตาล หรือไม่ลองนำไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปที่แป้ง หากไม่มีเนื้อแป้งติดขึ้นมา แสดงว่าสุกแล้ว ในขั้นตอนนี้ระวังเรื่องของความร้อนกันด้วยนะค่ะ
3.    เมื่อสุกแล้ว พักไว้ในจาน ก่อนเสิร์ฟให้เจ้าตัวน้อย คุณแม่สามารราดด้วยแยมรสชาติที่เขาชอบหรือถูกใจ หรือจะแต่งหน้าด้วยผลไม้แห้งก็ได้ ตามความชอบของแต่ละคนเลยค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะ เพียงเท่านี้ก็ได้อีกหนึ่งเมนูอาหารว่างที่น่าสนใจไม่น้อยแล้วละค่ะสำหรับเจ้าตัวเล็กของคุณแม่ที่ไม่ค่อยชอบทานข้าวหรือว่าอาหารเมื่อถึงเวลา คุณแม่สามารถที่จะทำขนมวาฟเฟิลที่มีหน้าตาน่ารับประทานให้เขาได้ทานดูได้ค่ะรับรองได้ว่าเขาจะต้องติดใจอย่างแน่นอน

บทความยอดนิยม